المقادير
5 x عدد بصل (شرائح)
4 x عدد حمامة
2 x عدد جزر (شرائح)
1 x رشة ملح
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x رشة بهارات
⅛ x جرام زبدة
⅛ x كيلو برقوق مجفف (منقوع بالماء لمدة نصف ساعة)
الطريقة:
يغسل الحمام ثم يصفى جيدا.
ثم يتبل بالملح والفلفل والبهارات.
ثم فى طاجن مدهون بالزبد نضع الحمام ويرص فوقها حلقات البصل والجزر والبرقوق ونوزع الزبد ونتبل بالملح والفلفل.
ثم نضع الطاجن فى الفرن عند درجة حرارة 180 حتى تمام النضج يقدم ساخنا بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك