المقادير
2 وحدة سمان
بصل مبشور
طماطم
جزر
كوب أرز
1 كيلو لحم مفروم
2 ملعقة زيت
ملح وفلفل
طريقة التحضير
* شوحى البصل ثم ضعى اللحم و تبليها مع التقليب الجيد حتى تمام النضج.
* ثم ضعى الأرز و إستمرى فى التقليب و ضعى ½ كوب ماء و إتركيه حتى يتشرب ثم إحشى السمان وإسلقيه فى ماء مغلى به بصل و جزر و طماطم و ضعى باقى الأرز فى صينية ثم ضعى السمان المسلوق و ضعيه فى الفرن حتى تمام النضج.
* يقدم ساخنا.
GMT 16:03 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمان محشى أرز بالزبيبGMT 21:51 2016 الخميس ,08 كانون الأول / ديسمبر
سمان باللحم المفرومGMT 15:39 2016 الأربعاء ,28 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل طاجن سمان Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك