المقادير
1 دجاجة مقطعة ومنقوعة بالخل والملح والبهارات حسب الرغبة
1 حبة بصل مقطعة شرحات
2 كوب حمص منقوع
2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
1 باكيت مرق الدجاج او مكعبات الدجاج الجاهزة
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة كاري
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كركم
الطريقة:
• في طنجرة الضغط على النار، ضعي يتم ملعقتي زيت واضيفي إليها شرحات البصل حتى يذبل
• اضيفي الحمص ومكعبات البطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق
• اضيفي الدجاج الى الخليط مع البهارات وقلبي من جديد لمدة 5 دقائق
• اضيفي 4 اكواب ماء للخليط واغلقي الطنجرة باحكام واتركيها لمدة 30 دقيقة
• انزعي العظم من الدجاج وقدمي شوربة الخضار الصحية بالدجاج ساخنة.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك