المقادير
4 x معلقة كبيرة زيت ذرة
4 x عدد طماطم (مقشرة ومقطعة حلقات)
2 x عدد جزر (حلقات مسلوقة)
1 x عدد بصلة مفرومة
½ x كيلو بامية
½ x كيلو لحمة مفرومة
½ x كوب مرق اللحم
¼ x كوب عصير ليمون
الطريقة:
فى طاسة على النار نضع الزيت والبامية ونقلب حتى تشوح.
ثم فى طاسة على النار نضع معلقة من الزيت واللحم وتترك على نار هادئة حتى تنضج ثم تتبل بالملح والفلفل.
ثم فى طاجن مدهون بالزيت نضع نصف الجزر ثم نضيف اللحم المفروم.
ثم نضع باقى الجزر وحلقات الطماطم.
ثم يصب المرق فوق المكونات ثم يغطى الطاجن بورق الفويل ونضعة فى الفرن عند درجة حرارة 180 حتى تمام النضج.
تقدم ساخنة بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك