الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الدجاج المشوي مع الكوسا والفلفل
الدجاج المشوي مع الكوسا والفلفل
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- فيليه صدر الدجاج : 2 صدر
- ليمون : 1 حبة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مفرومة شرائح)
- الكوسا : 1 حبة (كبيرة مفرومة شرائح)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الطماطم الكرزية : كوب (مفرومة)
الطريقة:
1. توضع صينيَّة ذات قعر مُخطَّط مُخصَّصة للشي، على النار.
2. يوضع كلُّ صدر دجاج على ورقة قصدير، ويُطرق بالشوبك مرارًا. ويوزَّع بشر نصف حبَّة من الليمون الحامض والأوريغانو عليهما، وبعدها تُصبُّ ملعقة من زيت الزيتون عليهما، وكذلك ملعقة من عصير الليمون الحامض. ويُدعان جانبًا، حتَّى تجهيز الخضراوات.
3. تكبس قطع الفليفلة من جهة الوجه على الصينيَّة الساخنة، وذلك حتَّى تُسعف وتُصبح طريَّةً. ثمَّ، تمسح قطع الكوسى بالزيت، وتوضع أيضًا على الشوَّاية، حتَّى تُسعف. توضع قطع الفليفلة والكوسى جانبًا، في مكان ساخن.
4. يُسعف صدرا الدجاج لدقيقتين أو ثلاث دقائق، مع كبسهما إلى المقلاة. ثمَّ، يدعان لدقيقة إضافيَّة على الوجه الثاني.
5. اقلي بصل الربيع والبندورة الكرزيَّة في مقلاة حاوية الزبدة، لدقيقتين. ثمَّ، يُسكب الدجاج، مع الفليفلة والكوسى.
طريقة التقديم: يقدم إلى جانب الأرز المفلفل
قد يهمك أيضا:
GMT 23:57 2025 الأربعاء ,16 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير السمك المقلي مثل المطاعم
GMT 23:52 2025 الأربعاء ,16 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير أجنحة دجاج حارة
GMT 23:47 2025 الأربعاء ,16 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير بيكاتا السمك مع الفطر للرجيم
GMT 23:42 2025 الأربعاء ,16 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير دجاج بيكاتا
GMT 23:37 2025 الأربعاء ,16 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير كبسة اللحم بالأرز البسمتياستمتعوا بأجمل اللحظات الرومانسية في شهر العسل مع شريك حياتكم في وجهات ساحرة حول العالم تناسب الميزانيات المحدودة
القاهرة - لايف ستايل
ليس بالضرورة أن تكون عطلة مع شريك حياتك باهظة الثمن لتكون لا تُنسى. ففي النهاية، لا شيء آخر يُهم طالما أنكما معًا. تبدو الإقامة الفاخرة في المنتجعات الحصرية ورحلات الطيران من الدرجة الأولى إلى وجهات خلابة جذابة، ول�...المزيدأنجلينا جولي تجدد تضامنها مع غزة وتشارك تقريراً صادماً من 'أطباء بلا حدود
واشنطن - لايف ستايل
جددت النجمة العالمية أنجلينا جولي دعمها للفلسطينيين في قطاع غزة، بعدما شاركت عبر خاصية ستوري في حسابها الرسمي على إنستغرام تقريراً من منظمة “أطباء بلا حدود”. وجاء في التقرير أن القطاع تحول إلى “مقبرة جماع�...المزيدعودة الفساتين الميدي تتصدر مشهد الأناقة في ربيع وصيف 2025
القاهرة - لايف ستايل
في كل موسم، تعود قطع كلاسيكية من الماضي؛ لتأخذ مكانها مجدداً في الواجهة، بعد أن تُعاد صياغتها بأسلوب يعكس روح العصر. هذا العام، تبرز الفساتين الميدي كواحدة من أبرز صيحات الموضة في ربيع وصيف 2025، لتُعيد التوازن بين ا�...المزيدمشاهد مؤثرة وزفاف أسطوري لليلى زاهر وهشام جمال تحت هرم سقارة وسط حضور فني لافت
القاهرة - لايف ستايل
في أجواء ساحرة ووسط عبق التاريخ تحت هرم سقارة، احتفلت الفنانة ليلى زاهر بزفافها على المنتج والفنان هشام جمال، وسط حضور عدد كبير من نجوم الفن والإعلام والرياضة. وتم اختيار هذا المكان التاريخي ليكون مسرحاً لهذا الحد�...المزيد10 أماكن سياحية لا تفوّت زيارتها خلال رحلتك القادمة إلى مدينة نابولي النابضة بالحياة والتاريخ
القاهرة - لايف ستايل
هل سبق لكِ أن تساءلتِ إن كانت هناك مدينة واحدة يمكن أن تمنحكِ جرعةً من التاريخ، الفن، والمشاعر دفعةً واحدة؟ هل تخيّلتِ أن مكاناً ما يمكنه أن يجمع بين عبق الحضارات القديمة وسحر الحياة اليومية الإيطالية ببساطتها ودف�...المزيد6 أطعمة تخفض الكوليسترول في الدم وتحميك من السكتات الدماغية والنوبات القلبية
القاهرة - لايف ستايل
الكولسترول مادة دهنية موجودة في الدم، ينقسم الكولسترول إلى نوعين: النوع الجيد (HDL)، والنوع الضار(LDL).فيما الدهون الثلاثية تعتبر نوعاً آخر من الدهون الموجودة في الدم، وقد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب إذا ما ارت...المزيدGMT 19:49 2025 الخميس ,24 إبريل / نيسان
تكريم لبلبة بجائزة إنجاز العمر في "مهرجان أسوان لأفلام المرأة"
GMT 19:13 2025 الخميس ,24 إبريل / نيسان
10 أماكن سياحية لا تفوّت زيارتها خلال رحلتك القادمة إلى مدينة نابولي النابضة بالحياة والتاريخ
GMT 16:12 2025 الخميس ,24 إبريل / نيسان
نانسي عجرم تتألق بالأسود اللامع من جديد
GMT 19:07 2025 الخميس ,24 إبريل / نيسان
استمتعوا بأجمل اللحظات الرومانسية في شهر العسل مع شريك حياتكم في وجهات ساحرة حول العالم تناسب الميزانيات المحدودة
GMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
لا تكن لجوجاً في بعض الأمور
GMT 14:28 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تشعر بالعزلة وتحتاج الى من يرفع من معنوياتك
GMT 14:28 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
يتحدث هذا اليوم عن مغازلة في محيط عملك
GMT 09:00 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يعِد هذا اليوم بمصالحة وبعودة الأمور إلى نصابها
GMT 08:05 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في كانون الأول 2019
GMT 09:16 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
الإرادة القوية التي تتمتع بها تساعدك على اتخاذ القرارات الصائبة
GMT 11:00 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"القوس" في كانون الأول 2019
GMT 15:18 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
انفراجات مهمّة حيث تنجح في حسم المسائل العالقة
GMT 08:29 2017 الجمعة ,23 حزيران / يونيو
"ظل الرئيس " معالجة جديدة لفيلم نور الشريف" عيش الغراب"
GMT 06:30 2018 الجمعة ,23 آذار/ مارس
إليسا تلفت الأنظاربإطلالتها المثيرة في "ذا فويس"
GMT 11:00 2017 الأربعاء ,06 كانون الأول / ديسمبر
أفضل طريقة لتوظيف الإضاءة في ديكور المنازل
GMT 00:01 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
هذه الفاكهة مفيدة للصحة
GMT 20:13 2019 الجمعة ,12 إبريل / نيسان
أرضيات راقية وعصرية وجميلة لحمامات مميزة وفريدة في منزلك
GMT 13:30 2018 الأحد ,24 حزيران / يونيو
المئات من النساء السعوديات يحتفلن بالسماح لهن بقيادة السيارات
GMT 13:09 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس
الأبيض لغرفة طعام تتسم بالأناقة والفخامة في الوقت ذاته
GMT 16:01 2016 الأحد ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
10 تصرفات تنفر الزوج أو الزوجة من العلاقة الحميمة
GMT 00:54 2016 الثلاثاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
لماذا يتعلق الطفل بالمربية اكثر من الأم احيانًا
GMT 09:20 2017 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
سيدة غير مسلمة تروي تجربتها بعد ارتدائها الحجاب في مانشستر
GMT 17:49 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
فندق هيلتون الرياض والشقق الفندقية يدعو المقبلين على الزواج لإقامة حفل زفاف مذهل في قاعاته الفاخرة
GMT 19:50 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس
هالة صدقي تُعبر عن سعادتها بالمشاركة ضيفة شرف في مسلسل "سره الباتع"
GMT 12:26 2020 الأحد ,26 إبريل / نيسان
سينما باريسية تعرض أفلامها في الهواء الطلق بسبب فيروس "كورونا"
GMT 20:02 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
تجربة فريدة لأول شابة سورية تقود طائرة بمفردها في بريطانيا
GMT 12:24 2019 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
6 أسباب رائعة تحتّم عليكم زيارة أيرلندا من بينها المناظر الطبيعية والخلابة
GMT 06:58 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
الشرطة الكويتية تقبض على محتال أجرى عمليات تجميل جراحية في شقته
GMT 13:16 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر
دراسة حديثة تؤكد أن الأمومة تحمي النساء من الموت المبكر
GMT 10:34 2018 الثلاثاء ,01 أيار / مايو
خطوات في الديكور تُساهم في الإيحاء بالفسحة في المنازل
GMT 16:11 2017 الأحد ,30 إبريل / نيسان
أغنيات هاني شاكر وريهام عبد الحكيم تُشعل احتفالات تحرير سيناء
GMT 16:36 2017 الأحد ,12 آذار/ مارس
الفنان خالد الصاوي في أحد فنادق أكتوبر بسبب مسلسلة الجديد "فوبيا"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك