المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع دوائر رقيقة)
- البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومقطعة دوائر متوسطة)
- لحم مفروم : 500 غراماً
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- كريمة : 2 كوب
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
طريقة التحضير
1. اقلي الباذنجان وصفيه في طبق.
2. اقلي البطاطس وصفيها في طبق.
3. ضعي اللحم في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح بني اللون.
4. أضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يطرى البصل.
5. أضيفي الملح والفلفل وقلبي حتى ينضج اللحم.
6. ضعي البطاطس في طبق الفرن.
7. وزعي اللحم والبصل فوقها.
8. ضعي الباذنجان فوق اللحم.
9. وزعي الكريمة وجبن البارميزان المبشور.
10. أدخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة على حرارة 190 درجة.
11. قدميها ساخنة
GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتكGMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوةGMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهيةGMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرومGMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك