المقادير
- توست : 2 قطعة (أبيض / طري)
- كريمة الطبخ : 2 كوب
- جبن الشيدر : 100 غراماً (مبشور)
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطّع شرائح رفيعة)
- صدر الدجاج : 2 قطعة (مقطّع شرائح)
- الفلفل الأخضر : نصف حبة (مقطّع شرائح)
- طماطم : 2 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
الطريقة:
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل حتى يذبل. أضيفي الدجاج وقلّبي لحوالي 10 دقائق حتى يتغيّر لونه، ثم زيدي الفلفل والطماطم ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.
اتركي المزيج على حرارة منخفضة لحوالي 10 دقائق مع التقليب من وقت إلى آخر.
صفي في قعر طبق مقاوم للحرارة طبقة من التوست وضعي عليها نصف كمية الدجاج.
واسكبي كوب الكريمة، رشة ملح وأضيفي الجبن المقطّع. غطّي المكوّنات بقطعة ثانية من التوست، زيدي الدجاج واسكبي باقي الكريمة. أضيفي رشة من الملح وغطي الوجه بالجبن.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى يحمر الوجه.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الفلفل الحلو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صوص البيستو بالفول السوداني والجبنة الرومي
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك