يمكنك عمل خلطات التوابل في المنزل وتقدم لكِ الشيف ريمو خلطه التوابل الهنديه تستخدم فى اللحوم والدجاج والأسماك وحتى الأرز.
المقادير:
22 ملعقة كبيره كمون حبوب
4 ملاعق كبيره كزبرة جافه حبوب
1 ملعقة كبيره فلفل أسود حب
2 ملعقة شاي هيل حب (حبهان)
4أعواد قرفة
1 جوزة الطيب
1 ملعقة صغيره قرنفل حبوب
الطريقة :
1- قومى بتحميص البهارات جيدا بحيق يكون كل نوع بمفرده.
2 - بعد التحميص قومى بتقشير الهيل (الحبهان) لأننا سنقوم باستخدام البذور فقط.
3 - نقوم بطحن جميع البهارات في مطحنه الخلاط حتى تصبح ناعمة.
4 - تحفظ فى برطمان زجاجى حتى الاستعمال
GMT 15:42 2020 الخميس ,14 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار الصحية بالدجاجGMT 18:21 2020 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الخيار والجبنGMT 23:32 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير يخنى لحم البقر بالمستردةGMT 01:34 2020 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فول المعلمGMT 16:28 2020 الخميس ,12 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير لبلابى Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك