شاورمه فراخ
المقادير
كيلو صدور مقطعه شاورما
ثوم مفروم
مسترده
كوب زبادى
عصير ليمونه
سُماق
بهارات
فلفل اسود
ملح
حبه فلفل رومى احمر مقطعة
حبه فلفل رومى اصفر مقطعه
حبه فلفل رومى اخضر مقطعه
حبه طماطم مقطعه قطع صغيرة
كزبرة خضره مفرومه
الطريقة
نغسل قطع الفراخ ونضيف عليها الزبادى والمسطرة وعصير الليمون والثوم المفروم والبهارات والفلفل الأسود ونغطيها ونتركها في التلاجه .
في جريل أو طاسة نضع زيت وننزل بالخلطه كلها ،نقلب إلى أن تتشرب ماءها ، ثم اضيفي السماق ، ونقلب قليلاً شويه وننزل بالطماطم ونقلب شويه كمان ونحط الملح وننزل بكل الفلفل الرومى وهنقلب كام تقليبه مش عايزين الفلفل يدبل ونرش الكزبرة ونقلب ونطفى وتقدم وبالف هنا
GMT 00:37 2020 الأحد ,24 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير خضار سوتيه بالبخارGMT 19:36 2020 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة المكرونة والذرة الحلوةGMT 18:15 2020 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الفاصوليا البيضاءGMT 22:17 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة المكرونة والذرة الحلوةGMT 21:51 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة السلمون Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك