arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد فيليه السمك بالبهارات والصلصة الحارة

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد فيليه السمك بالبهارات والصلصة الحارة

فيليه السمك بالبهارات
القاهرة - لايف ستايل

لكل عشاق أكلات السمك أقدم لكم طريقة شهية و لذيذة للسمك الفيليه المتبل بالبهارات الشهية و الفلفل الحار مع صلصلة الطماطم ، مذاق ولا أشهى منه تعالي معي جميلتي قدمي طبق السمك الفيليه مع الأرز بالشعرية و السلطة الخضراء كما يمكنك تقديم سلطة الطحينة بمذاقها اللذيذ و شرائح من الخبز المقرمش .

طريقة عمل فيليه السمك بالبهارات والصلصة الحارة

المقادير :
1 كيلو جرام من شرائح سمك فيليه
2 إلى 3 ملاعق طعام زيت نباتي
2 ثمرة بصل متوسطة الحجم “مفرومة ”
2/1 كوب من الماء
2 فص ثوم “مهروس”
1 ملعقة صغيرة من العقدة الصفراء
2/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل “مبشور”
1 ملعقة صغيرة من البهارات الخليجية
1 عود من القرفة الصغير
1 كوب من الطماطم المفرومة بدون قشر
2 وحدة لومي مجفف، أو برش نصف وحدة ليمون
ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير :
تغسل شرائح السمك ثم توضع جانباً حتى تصفى جيداً .

قومي بتقطيع شرائح السمك إلى قطع صغيرة و يرش عليها القليل من الملح ثم تحفظ في الثلاجة.

ضعي الزيت في مفلاة كبيرة على نار عالية ويقلى البصل ليذبل. يضاف الزنجبيل والثوم والفلفل الحريف والبهارات والعقدة الصفراء وعود القرفة.
يطهى الخليط على النار لمدة دقيقتين.

ثم قومي باضافة الطماطم و اللومي أو برش الليمون و الماء.

يرش الملح حسب الذوق و يترك الخليط على نار هادئة حتى الغليان .
 ثم قومي بتغطية الاناء و اتركيه على النار لمدة 15 دقيقة.

قومي بوضع قطع السمك إلى الخليط و اتركيه على النار لمدة ربع أو نصف ساعة حتى تمام نضج قطع السمك فإنها لا تأخذ وقت كثير لذلك انتبهي .

ثم ضعي قطع السمك إلى طبق التقديم و إزالة عود القرفة و اللومي من الصلصة ثم تضاف الصلصة فوق السمك.

و بصحتين و هنا …

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد فيليه السمك بالبهارات والصلصة الحارة طريقة إعداد فيليه السمك بالبهارات والصلصة الحارة



GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 09:41 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار مميّزة للفتاة المحجبة حديثا للمزيد من الأناقة 

GMT 17:18 2019 الثلاثاء ,07 أيار / مايو

سقوط سائح فضولي في فوهة بركان في أميركا

GMT 03:54 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

هنا الزاهد تتضامن مع يوسف الشريف

GMT 18:53 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان

مصطفي أبو سريع يكشف عن دوره فى "ولاد إمبابة"‎

GMT 17:20 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير براونيز القرع

GMT 13:08 2019 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير البراونيز بالنوتيلا و المكسرات

GMT 14:27 2019 الأربعاء ,21 آب / أغسطس

ديانا حداد تواصل بروفات حفل ضخم في السعودية

GMT 08:29 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير الدجاج مع البصل والصنوبر

GMT 11:47 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير ايس كريم بيتى

GMT 07:45 2018 الإثنين ,30 إبريل / نيسان

سبب تخلّي "mbc" عن مسلسل عادل إمام هذه السنة

GMT 11:25 2017 السبت ,11 آذار/ مارس

ساندي سعيدة بتصور كليب "love" لايف في دبي

GMT 20:46 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

مخرج " الوتر " ينتهي من تصويره قريبا

GMT 12:07 2017 الجمعة ,02 حزيران / يونيو

جورج الراسي يوضح سبب الصراع مع طليقته جويل حاتم

GMT 02:12 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو

فوائد خلطات زيت اللوز في مكافحة تجاعيد العين
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle