المقادير
- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- الفلفل الحار : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. ضعي اللحم المفروم بوعاء الخلط.
2. أضيفي البصل المفروم، والثوم المهروس، والبقدونس، والفلفل الحار.
3. بهري اللحم بالملح، والفلفل.
4. صبي زيت زيت الزيتون، واعجني المقادير حتى يتشكل لديك خليط متجانس.
5. وزعي لحم الكباب على الأسياخ الخشبية، وضعيها بصينية الفرن، وأدخليها للفرن لمدة 25 دقيقة، على درجة حرارة 220.
6. قدمي الكباب بالفرن بجانب الخبز العربي والسلطات العربية.
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك