أنا من عشاق المشويات والأكلات البسيطة التي لا تستغرق وقتا في إعدادها.
لذا فكرت أن أشارككم طريقة عمل الدجاج المشوي بالريحان والروزماري.
في الحقيقة هذه الوجبة شهية للغاية ويمكنكم تناولها مع بعض البطاطس المحمرة أو المكرونة بالصوص الأحمر وقليل من السلطة.
كل ما عليك فعله الآن هو تطبيق خطوات عمل الدجاج المشوي بالريحان والروزماري:
المقادير التي تحتاجينها لعمل دجاج مشوي بالريحان والروزماري:
٢/١ كيلو دجاج بانيه (٨ - ١٠ قطع تقريبا)
٦ ثمرات ليمون
ملح وفلفل حسب رغبتك
٢/١ ملعقة صغيرة روزماري
١ ملعقة صغيرة ريحان
٣ فصوص ثوم مهروس
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٢/١ ملعقة صغيرة بقدونس
خطوات عمل الدجاج المشوي بالريحان والروزماري:
١- قومي بغسل قطع الدجاج جيدا، ثم ضعي عليها عصير ٣ ليمونات واتركيهم جانبا.
٢- في وعاء متوسط الحجم قومي بعصر باقي الليمون واضيفي إليه الملح والفلفل وزيت الزيتون والروزماري والريحان.
٣- امزجي الخليط جيدا ثم اضيفي قطع الدجاج وقلبيها جيدا فيه حتى تمتص المزيج تماما.
٤- في وعاء صغير قومي بخلط الثوم مع البقدونس واضيفيه إلى الخليط.
٥- غطي الوعاء لمدة نصف ساعة بغطاء أو كيس بلاستيك.
٦- والآن حان وقت شي الدجاج على نار هادئة لتصبح جاهزة للتقديم.
ملحوظة: لعمل صوص مميز للدجاج المشوي بالريحان والروزماري، ضعي القليل من الدقيق والماء المغلي على باقي خليط تتبيلة الدجاج وقلبيها جيدا.
إن كنت من محبي المشروم، يمكنك أيضا شي عدد القطع التي ترغبين فيها مع الدجاج المشوي بالريحان والروزماري.
GMT 14:56 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي مع الفطر والصوص الابيضGMT 11:56 2019 الثلاثاء ,23 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة الكوسا والجزر للتخسيسGMT 10:27 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
الدجاج المشوي في الفرن خفيف وشهيGMT 08:55 2018 الإثنين ,04 حزيران / يونيو
الأرز المبهر بالخضار والمكسراتGMT 13:49 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
طريقة تقديم الدجاج المشوي بالزعتر والليمون للحصول على فوائدها Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك