المقادير
50 x جرام دهن ضانى
3 x عدد بصل (مكعبات)
1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1 x عدد دجاجة كاملة (مخلية من العظم ومقطعة مكعبات)
1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
½ x كوب زيت زيتون
الطريقة:
يوضع الصاج أو المقلاه على النار ويضاف الزيت.
تضاف لية الخروف وتقلب لمدة دقيقة.
يضاف البصل ويقلب حتى يذبل.
يضاف الدجاج ويقلب بين الحين والآخر لمدة 20 دقيقة.
يضاف الملح والفلفل الأسود ويترك دقيقة واحدة ويكون جاهزا للتقديم.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك