المقادير
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات)
- عصير الأناناس : 2 كوب
- أناناس : 2 حبة (مقطع مكعبات)
- ملح : رشّة
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- طحين : ملعقة كبيرة
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- الزعتر : 3 ملاعق كبيرة
- كريمة الطبخ : نصف كوب
طريقة التحضير
في مقلاة على النار، ضعي الزبدة وأضيفي الأناناس، ثم قلبي حتى يلين ويصبح ذهبي اللون، ثم ارفعيه وضعيه جانباً.
تبّلي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم اتركيها لمدة 30 دقيقة.
اقلي الدجاج في نفس مقلاة الأناناس، ورشيه بالطحين وقلبيه من الجهتين.
ارفعي الدجاج ثم اقلي مكانه البصل وشوحي قليلاً.
أضيفي عصير الأناناس، والصويا صوص، وصلصة الطماطم، والزعتر، وكريمة الطبخ، والملح، والفلفل الأسود.
أضيفي الدجاج والأناناس للخليط مرة أخرى حتى يسخن لعدة دقائق، ثم اسكبي الدجاج بالأناناس في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
قد يهمك أيضا
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك