مقادير:
– الكوسا : 2 حبة (مقطعة دوائر)
– الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع دوائر)
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– خل البلسمك : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة
– البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح)
الطريقة:
ادهني طبق الفرن أو صينية بالقليل من الزيت.
اخلطي الكوسا والبطاطس والجزر والبصل في الصينية وزوعي زيت الزيتون والملح والأعشاب المجففة والفلفل الأسود.
أدخلي الصينية الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 25 دقيقة مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج الخضار.
ازيلي الخضار من الصينية وضعيها في طبق.
اخلطي عصير الليمون مع الخل البلسمك وصبي المزيج فوق الخضار.
أضيفي البقدونس المفروم وحركي المزيج و قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوسا المشوي بحشوة اللحم المفروم
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك