المقادير
- الأرز قصير الحبة : كوب
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومبشور)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : ملعقة كبيرة (بودرة أو مكعب)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : 2 كوب
- باربكيو صوص : ربع كوب (جاهز)
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقلي ومقطع مكعبات)
الطريقة:
ضعي الماء في قدر وأضيفي الجزر والفلفل الأسود ومرق الدجاج والثوم والبصل والكركم واتركي المزيج حتى يغلي.
أضيفي الأرز واسلقيه بالماء حتى ينضج ثم صفيه.
سخني الزيت في قدر وأضيفي الأرز والملح واتركيه على نار هادئة لمدة 8 دقائق مع تغطية القدر.
اسكبي الأرز في طبق التقديم ووزعي الباربيكيو صوص والدجاج المقلي وقدميه ساخناً.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك