الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فخد خروف مشوي
فخد خروف مشوي
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- فخذ خروف : 2 كيلو (منظف)
- سمن : ربع كوب
- لبن زبادي : ربع كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : ربع كوب
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)
- زيت الزيتون : ربع كوب
الطريقة:
اخلطي اللبن الزبادي والثوم ومعجون الطماطم والملح والفلفل الاسود والخل والقرفة والبصلة وزيت الزيتون والسمن في محضرة الطعام حتى تمتزج المكونات.
وزعي الخليط فوق فخد الخروف جيدا حتى يتغطى بالتتبيلة ثم غطيه واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
ضعي الفخد في صينية الفرن وزوعي البصل الشرائح بعد ان تبطنيها بعدة طبقات من ورق الالمنيوم وغطي الصينية بعدة طبقات من ورق الالمنيوم.
ادخلي الصينية الفرن على حرارة 220 درجة لمدة ½ ساعة ثم خففي النار ل 200 و اتركيها لمدة ساعتين على الاقل في الفرن.
ازيلي ورق القصدير عن وجه الفخد و اعيديها للفرن حتى تتحمر.
قدميها ساخنة إلى جانب الارز المبهر و الخضار حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم
GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي
GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح
GMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيم
GMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنةانطلاق فعاليات أسبوع الموضة في الرياض للمرة الأولى ويستمر حتى 23 أكتوبر الجاري
الرياض - لايف ستايل
انطلقت في العاصمة السعودية الرياض فعاليات أسبوع الموضة، الفريد من نوعه في السعودية ، ليمثل محطة تاريخية في عالم الأزياء والموضة العالمية.وانطلقت الفعالية في اليوم الأول بحفل عشاء حضره أكثر من 250 شخصية مؤثرة في مجت�...المزيد
نصائح في الموضة بشأن ما ترتدينه عند اكتساب القليل من الوزن
القاهرة - لايف ستايل
بدلاً من القلق من وزنك الزائد أو انتقاد نفسك بعد اكتساب بعض الوزن، جربي بعض النصائح المفيدة حول ما ترتدينه عندما تكتسبين وزناً، هنا نقدم لكِ بعض نصائح الموضة المفيدة، نعلم أن هناك أياماً لم ترغبي فيها في ارتداء أي ش...المزيدنجوم الفن يتفاعلون مع فتح معبر رفح ودخول شاحنات المساعدات لفلسطين أبرزهم أنغام ودرة
القاهرة - لايف ستايل
حرص عدد من النجوم على التفاعل مع الاحداث الحالية التى تجرى فى فلسطين وذلك بعد فتح معبر رفح ودخول المساعدات التى تحمل المستلزمات والمواد الطبية لاغاثة الجرحى الذين اصيبوا جراء الحرب ضد فلسطين واعتداء الاحتلال الإس�...المزيدقصف إسرائيلي يتسبب في مقتل عامل وإصابة أخر وخروج مطاري دمشق وحلب عن الخدمة
دمشق - لايف ستايل
قالت وزارة الدفاع السورية في بيان، اليوم (الأحد )، إن قصفاً صاروخياً إسرائيلياً على مطاري دمشق وحلب أسفر عن مقتل عامل مدني وإصابة آخر بجروح.ووفقاً لـ«وكالة أنباء العالم العربي»، فقد ذكرت الوزارة على صفحتها عل�...المزيددراسة جديدة تُحدد نظاماً غذائياً يُقلل دهون البطن ويُساعد فى الوقاية من أمراض القلب
واشنطن - لايف ستايل
كشفت دراسة جديدة أن كبار السن الذين اتبعوا ريجيم البحر الأبيض المتوسط بجانب التمارين الرياضية لمدة تصل إلى ستة أيام في الأسبوع، اكتسبوا عضلات وفقدوا كمية كبيرة من الدهون في الجسم بحلول نهاية العام، بحسب موقع cnn�...المزيدGMT 10:51 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
عليك التحلّي بالعزم والثقة بالنفس كي تسير الأمور كما تشتهي
GMT 14:37 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
قاوم شهيتك وضعفك أمام المأكولات الدسمة
GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
GMT 19:20 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تتركز الاضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك
GMT 14:15 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
شهر عابقاً بالأحداث المتلاحقة والمناخ المتوتر
GMT 23:41 2020 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر
نصائح للتخلص من العادات السيئة والسلبية لديك
GMT 23:03 2019 الأحد ,10 آذار/ مارس
الحياة صغيرة في عيني ولا شيء يملأها
GMT 05:12 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو
تمتعي بشهر عسل لا يُنسى في " جوزو Gozo"
GMT 22:28 2018 الجمعة ,30 آذار/ مارس
المعادلة الصعبة
GMT 16:59 2018 الأربعاء ,14 شباط / فبراير
إطلالة جريئة من اللون الأحمر لتكوني مميزة في عيد الحب
GMT 22:04 2017 الثلاثاء ,03 كانون الثاني / يناير
حضور عادل إمام العرض الخاص لفيلم "مولانا" لعمرو سعد
GMT 23:34 2017 الأحد ,05 آذار/ مارس
أنطوني فاكارليو يكشف الستار عن مجموعة من تصاميمه الجديدة
GMT 11:26 2017 الأحد ,02 إبريل / نيسان
دراسة تكشف سبب عدم قدرة الأم على تصفيف شعر طفلها المجعد
GMT 09:16 2016 الأربعاء ,24 آب / أغسطس
ظلم المرأة بالمجتمع المصري
GMT 03:59 2017 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر
ويني هارلو تلمع في فستان باللونين الأخضر والأزرق
GMT 11:22 2023 الأحد ,17 أيلول / سبتمبر
ميريهان حسين تكشف سر عدم زواجها
GMT 21:28 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
لهذه الأسباب ضعي وحبيبك القناع أمام الناس
GMT 11:22 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
سهر الصايغ تكشف مرحلة جديدة عن مشوارها الفني
GMT 16:45 2020 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
دليلكِ لاختيار العطور بحسب حالتك المزاجية
GMT 20:08 2020 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
تصميم غرف جلوس بملامح الثقافة الصينية العصرية
GMT 21:04 2020 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
إكسسوارات شعر جديدة جرّبيها لهذا الموسم
GMT 13:02 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
GUCCI DECOR الثورة الجديدة في عالم الديكور
GMT 12:59 2019 الإثنين ,04 آذار/ مارس
تعرف على الصفات التي يجب أن تتوفر في المرأة المثالية
GMT 14:43 2019 الأربعاء ,13 شباط / فبراير
روعة فخامة منزل النجمة الأميركية جينيفر غارنر الجديد
GMT 05:20 2018 الخميس ,16 آب / أغسطس
منزل الممثلة ميغان فوكس يتميز بديكورات دافئة ورائعة
GMT 16:21 2018 الأحد ,24 حزيران / يونيو
بطاطا مقلية بجبن الشيدر على الطريقة المكسيكية
GMT 11:36 2018 الخميس ,24 أيار / مايو
جزيرة "توهوكو" للتمتع بالطبيعة الساحرة في اليابان
GMT 11:06 2018 الخميس ,03 أيار / مايو
تعرضت للضرب والإغتصاب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك