المقادير:
– فيليه الهامور : 2 قطعة (سمك)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
– الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
– بقدونس : ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
الطريقة:
ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.
تبلي سمك الفيليه بالملح والفلفل والكمون.
ضعي السمك في طبق الفرن.
وزعي الفلفل الملون حول السمك.
وزعي زيت الزيتون وعصير الليمون والبقدونس المجفف فوق الطبق وغطيه بورق القصدير.
أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 درجة 25 دقيقة أو حتى ينضج السمك.
ازيلي ورق القصدير وحمري الوجه وقدميه ساخناً.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك