مقادير صدور الدجاج الهندي بصلصة الزبدة:
كيلو من صدور الدجاج المقطعة والمخلية من العظم
كوب من كريما الطبخ السائلة
ملح وفلفل بحسب الرغبة
بهارات الماسالا
ملعقة صغيرة من الكاري
كوب من حليب جوز الهند
120 غرام من الزبدة
بصلة مقطعة شرائحاً رفيعة
ثوم مهروس
زنجبيل مهروس
ربع كوب من صلصة البندورة
ربع كوب من الكزبرة المفرومة
طريقة تحضير صدور الدجاج الهندي بصلصة الزبدة:
- شوّحي الدجاج والبصل والثوم والزنجبيل بالزبدة، حتى يصبح اللون ذهبياً.
- أضيفي البهارات والملح والفلفل والكاري وشوّحي على النار لدقيقة أخرى.
- أضيفي الكريما وحليب جوز الهند وصلصة البندورة، حتى يتكون لديكِ مزيج لزج.
- انتظري حتى يغلي المزيج، واجعلي النار منخفضة تحته لمدة نصف ساعة إلى أربعين دقيقة.
زيّني الوجه بالكزبرة الناعمة.
GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتكGMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوةGMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهيةGMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرومGMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك