سلطة الفاصوليا من السلطات التي اشتهر تقديمها في محلات البيتزا، وتتميز بأنها لاذعة ومحلاة في نفس الوقت كسلطة الكرنب، مما يجعلها مثالية لتناولها مع الأكلات الدسمة. تعرفي فيما يلي على أسهل طريقة لتحضير سلطة الفاصوليا الخضراء.
مقادير عمل سلطة الفاصوليا:
١/٢ ك فاصوليا خضراء
١/٢ كوب زيت نباتي
ملح وفلفل
٢ ملعقة كبيرة عسل أبيض
١/٤ كوب خل
١ ثمرة بصل
١ ثمرة فلفل رومي
طريقة تحضير سلطة الفاصوليا:
١- ابدأي بغسل الفاصوليا وتقطيعها لشرائح ثم سلقها بشكل جزئي لمدة ١٠ دقائق فقط.
٢- صفي الفاصوليا من الماء فورا واغسليها بالماء البارد حتى لا يكتمل نضجها بالسخونة، ثم احتفظي بماء السلق جانبا.
٣- في وعاء آخر كبير، قطعي ثمرتي الفلفل والبصل إلى شرائح ثم اضيفي لها الزيت وقليل من الملح وملعقة كبيرة فلفل أسود.
٤- قلبي المكونات جميعا، ثم اضيفي لهم الفاصوليا والخل والعسل وكوب من ماء السليق مع التقليب المستمر.
٥- اضيفي مزيدا من العسل إذا كنت تلاحظين أن قوام السلطة غير متماسك وبهذا تكونين قد انتهيت.
٦- ضعي السلطة في الثلاجة إلى أن يحين موعد تقديمها مع وجبة الغذاء.
ملحوظة: يمكنك إضافة بعض الخضراوات الأخرى لطبق سلطة الفاصوليا مثل البازلاء والفلفل الملون.
GMT 04:00 2019 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير سلطة المكرونة بالفاصوليا الخضراءGMT 16:52 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير فاصوليا خضراء بالثوم للنباتيينGMT 20:00 2019 الأربعاء ,02 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير سلطة المكرونة بالخضار المكسكيةGMT 09:32 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير الفاصوليا الخضراء بالزيت للرجيمGMT 15:00 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير دجاج بالبستو للرجيم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك