الرئيسية
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير كفتة داوود باشا
كفتة داوود باشا
القاهرة – لايف ستايل
المقادير
- مقادير الصوص :
البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)
الثوم : فصّان (مهروس)
طماطم : علبة (مهروسة)
الماء : كوب
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
نعناع ناشف : ملعقة كبيرة (مطحون)
- لحم مفروم : 500 غراماً
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة (كعك مطحون)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي اللحم المفروم مع الملح والفلفل والقرفة المطحونة.
2. أضيفي البقسماط واخلطي حتى تتمازج المكونات.
3. شكلي اللحم لكرات متوسطة الحجم.
4. سخني الزيت في قدر على النار وأضيفي كرات اللحم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتحمر ثم ازيليها من القدر وضعيها جانباً.
5. أضيفي البصل لنفس القدر وقلبيه على حرارة متوسطة حتى يذبل ويصبح طرياً.
6. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
7. أضيفي كرات اللحم والطماطم المهروسة وقلبي المزيج برفق حتى تختلط المكونات.
8. أضيفي الماء والملح والفلفل والنعنع المجفف واتركي المزيج على النار لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك الطماطم.
9. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل.
قد يهمك ايضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة
GMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفة
GMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضار
GMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشويدرة تؤكد أن الفن رسالة إنسانية وترفض العالمية على حساب القضية الفلسطينية
القاهره - لايف ستايل
خلال محاضرة حول "السرد كأداة للصمود: قصص الهوية والبقاء"، ضمن فعاليات أيام القاهرة لصناعة السينما الملحقة بـ"مهرجان القاهرة السينمائي الدولي" المُقام حالياً في دار الأوبرا المصرية، كشفت النجمة التونسية ...المزيدمجوهرات تاريخية ارتدتها الملكة إليزابيث الثانية في يوم زفافها
القاهره - لايف ستايل
قبل 77 عاماً وتحديداً في 20 نوفمبر من العام 1947 تزوجت الملكة إليزابيث الثانية والأمير فيليب في كنيسة ويستمنستر في لندن. ولو كان الاثنان بقيا على قيد الحياة لكانا يحتفلان بالذكرى 77 لزواجهما. وبعد مرور أكثر من 7 عقود ع...المزيد
GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
GMT 10:19 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
خطط إلى الأعمال المعقّدة لتقوم بها في الوقت المناسب
GMT 15:06 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
كن جاهزاً ومستعداً بشكل كامل لأنه شهر امتحانات وضغوط
GMT 14:28 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
يتحدث هذا اليوم عن مغازلة في محيط عملك
GMT 06:16 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
فوائد الدوم لعلاج الاضطرابات الجنسية
GMT 19:24 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
تعرف علي أهم وأبرز فوائد الزبيب
GMT 15:56 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
عرض خيالي للنساء للزواج من ملياردير والسفر إلى القمر مقابل خطوات بسيطة
GMT 18:01 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على فوائد تناول عصير الجزر
GMT 11:46 2019 الأربعاء ,02 كانون الثاني / يناير
ملابس عملية تتوافر في خزانة كل محجبة هذا الشتاء
GMT 13:52 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر
تعرَّفي على الفرق بين مضاد ومزيل العرق وأخطاء عليكِ تجنبها
GMT 11:35 2018 الخميس ,22 آذار/ مارس
الفنانة مديحة يسري تؤكد تحسن صحتها وتتمنى عرض "قلبي يناديك"
GMT 07:58 2016 الأحد ,11 أيلول / سبتمبر
مقلوبة الباذنجان الشهية بشرائح الدجاج
GMT 07:11 2017 الأربعاء ,01 شباط / فبراير
"سونيا" الباكستانية تكشف إجبارها على الإجهاض دون موافقتها
GMT 09:40 2017 الأحد ,30 إبريل / نيسان
"السورية للطيران" تبدأ تشغيل الخط الجوي "الشارقة ـ اللاذقية"
GMT 21:20 2016 الخميس ,22 كانون الأول / ديسمبر
شارع Montague في نيويورك متاهة بين الماضي والحاضر
GMT 17:04 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد طاجن الدجاج بالفاصوليا البيضاء
GMT 17:58 2017 الخميس ,23 آذار/ مارس
"باشتري راجل" يتخطى المليون الرابع وتكريم نيللي كريم في الأقصر
GMT 10:43 2017 الأربعاء ,05 تموز / يوليو
إليك أهم الدول التي يختارها الشباب السواح في أوروبا
GMT 14:12 2017 الإثنين ,29 أيار / مايو
10 أسئلة تهدم العلاقة بين الطرفين خلال فترة الخطوبة
GMT 16:31 2020 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
السديري تؤكّد أنّها تغازل السيدة العصرية بمجوهرات من الثقافة السعودية
GMT 20:52 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
عمر كمال يرد على حسن شاكوش في «شيخ الحارة والجريئة»
GMT 20:06 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
تيام مصطفى قمر يكشف نصائح يسرا له في خيانة عهد
GMT 20:13 2020 الخميس ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كفتة الدجاج مع الأرز
GMT 20:41 2020 الخميس ,30 إبريل / نيسان
صبغ الشعر بالكركم والكركديه لشعر لامع وانسيابي
GMT 18:26 2020 الخميس ,12 آذار/ مارس
بالقهوة والشوفان استعيدي جمالك بهذا الماسك المذهل
GMT 08:35 2020 الإثنين ,09 آذار/ مارس
10 أمراض خطيرة تهدد حياة النساء أضعاف الرجال من بينها "الصداع النصفي"
GMT 18:50 2020 الجمعة ,21 شباط / فبراير
الحنين إلى الماضي يطغى على مجموعة بيربري لموسم خريف 2020
GMT 11:34 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
بفستان لامع زوجة محمد إمام تخطف الأنظار فى عيد ميلادها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك