تعد المعكرونة من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار، وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية وسرعة تحضيرها، وتختلف المكونات المستخدمة لتحضير أطباق المعكرونة باختلاف الأذواق، إذ يمكن إضافة اللحم، والجبن، والخضراوات حسب الرغبة، وفيما يلي طريقة تحضير المكرونة بالجبنة الشيدر.
طريقة عمل المكرونة بالجبنة الشيدر
المقادير:
- 1 كيلو مكرونة مسلوقة
- كوب جبنة شيدر مبشورة
- 1 كوب جبنة شيدر مكعبات
- كوب لبن
- معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
- 3 معلقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 معلقة صغيرة نشا
- 1 معلقة كبيرة زبدة
- كوب كريمة لبّاني
- ¼ كوب زيتون مخلي
- معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير:
نذيب الزبدة مع قليل من الفلفل الأسود ثم نضع المكرونة ونشوحها ثم نضيف لها الثوم ثم الصلصة.
نخلط اللبن والكريمة والنشا ونضيفهم للمكرونة ثم نضيف الجبنة الشيدر المبشورة.
نتركها على النار حتى نحصل على قوام متماسك.
نضيف مكعبات الجبنة ونزينها بالزيتون وتقدم ساخنة.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك