المقادير
3 x عدد فص ثوم
2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
1 x عدد دجاجة كاملة (مقطعة ثمانى اجزاء)
1 x عدد طماطم
1 x علبة زبادي
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x معلقة صغيرة زعتر
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
¼ x معلقة صغيرة شطة
الطريقة:
ننضف الدجاجة جيدا و نعمل بالسكين شقوق فيها.
نفرم البصل والثوم و الطماطم في الخلاط فرما ناعم جدا ونتبل الخليط بعصير الليمون والملح والفلفل والزعتر والزبادي.
نتبل الدجاجة بخليط الزبادي جيدا وتوضع في اناء محكم و تترك في الثلاجة ليلة كاملة.
نضع الدجاجة في اناء مناسب للفرن وتدخل الفرن بالتتبيلة علي درجة حررة 200 حتي النضج ويأخذ لون شي جميل وبالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك