المقادير
5 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم ناعم)
3 x معلقة كبيرة خل
1 x عدد فص ثوم مهروس
1 x عدد بصلة
1 x رشة ملح
1 x رشة بهارات
1 x معلقة كبيرة خردل
1 x عدد صفار بيضة
¼ x كيلو فلفل أصفر حلو
¼ x كيلو فلفل أخضر حلو
¼ x كوب زيت زيتون
¼ x كيلو فلفل أحمر حلو
الطريقة:
على النار تشوى حبات الفلفل.
تترك حتى تبرد ثم تقشر وتقطع لشرائح.
ثم فى وعاء عميق يوضع الزيت والخل والملح والفلفل ونضيف البصل ونخلطهم.
ثم نهرس صفار البيض فى وعاء ونضيف الخردل والملح والبهار.
ثم نضيف البقدونس والثوم ونخلهطم جيدا.
فى طبق التقديم نضع شرائح الفلفل ويوزع فوقها البصل ثم نوزع صلصة الخردل وتقدم بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك