المقادير
- الأرز الأمريكي : كوب (مغسول ومنقوع)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- البازيلاء : ربع كوب (مجمدة)
- الفاصوليا الخضراء : نصف كوب (مجمدة ومقطعة)
- زيتون أخضر : نصف كوب (بدون بذور)
- الجزر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- الفلفل الأحمر : نصف حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : 2 كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
الطريقة:
سخني الزيت في قدر واسع غير لاصق على نار متوسطة.
أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.
أضيفي الفلفل الأحمر والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي معجون الطماطم والكمون والملح والفلفل والبازيلا والفاصوليا وقلبي لمدة 3 دقائق.
أضيفي الأرز المنقوع والمصفى وحركي حتى تمتزج المكونات.
أضيفي الماء الساخن واتركي القدر حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز والخضار.
ضعي المزيج في طبق التقديم ووزعي الزيتون الأخضر فوق الأرز والخضار وقدميه ساخناً.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك