2 x عدد فص ثوم (مفروم)
2 x عدد رغيف عيش شامى (محمص)
2 x معلقة كبيرة ماء
1 x حزمة بقدونس طازج (مفروم)
1 x عدد باذنجان اسود كبير (مقطع شرائح)
1 x علبة زبادي
1 x معلقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
½ x كوب صنوبر (للتزيين)
½ x كوب حمص (مسلوق)
الخطوات:
نحضر صينية ونقطع فيها العيش المحمص.
نحضر طاسة ونقلي فيها شرائح الباذنجان وتوضع فوق العيش في الصينية.
فى وعاء يخلط الزبادي والثوم والماء والملح وتصب نصف الكمية فوق العيش والباذنجان.
تضاف باقي كمية العيش والحمص ويصب باقي خليط الزبادي، ويزين بالبقدونس والصنوبر، ويقدم.
قد يهمك أيضا:طريقة إعداد وتحضير غراتان باذنجان بالجبن
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك