المقادير
4 x عدد بيضة
4 x عدد فلفل أخضر حلو
3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم ناعم)
2 x عدد طماطم (مخلية من القلب ومقطعة صغير)
2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
1 x رشة ملح
1 x كوب لحمة مفرومة
1 x كوب جبنة موزريلا
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x رشة فلفل اسود مطحون
½ x كوب مشروم (مفروم خشن)
الطريقة:
فى طاسة على النار نضع الزيت والبصل واللحم ونقلب حتى يذبل.
ثم نضيف المشروم ونقلب.
ثم نضيف الطماطم ونقلب ثم تترك على النار حتى تنشف ماؤها تماما ثم ترفع من على النار وتتبل بالملح والفلفل.
ننزع عنق الفلفل ويغسل جيدا ثم يجفف تماما.
يرص فى بايريكس مدهون بالزيت.
ثم نوزع الخلطة المعدة سابقا على وحدات الفلفل.
ثم نكسر بيضة فوق كل حبة من الفلفل.
ثم نوزع فوقها الجبن والبقدونس.
توضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن ينضج البيض تقدم ساخنة بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك