المقادير
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x رشة جوزة الطيب
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x معلقة صغيرة بصل (بودرة)
1 x رشة قرفة
1 x كوب شوفان (ناعم)
½ x كيلو لحمة مفرومة (قليل الدسم)
½ x معلقة صغيرة بودرة ثوم
½ x معلقة صغيرة بابريكا
½ x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
½ x كوب بقدونس طازج (مفروم)
½ x معلقة صغيرة بهارات لحمة
½ x كوب فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
الطريقة:
فى وعاء نخلط اللحم مع جميع التوابل والبصل والبقدونس والشوفان جيدا جدا.
تغطى ونتركها فى الثلاجة نصف ساعة على الأقل.
ثم تشكل على هيئة أصابع وتشوى على الشواية او توضع فى صينية مدهونة بالزيت وندخلها فرن حامى حتى النضج. بالهنا والشفا
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك