المقادير
- حليب : 2 ملعقة كبيرة (خالي الدسم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (لايت / مبشور)
- التوست الاسمر : 4 شرائح
الطريقة:
1. سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار.
2. أضيفي البصل والفلفل الأخضر المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يصبح البصل شفافاً ويطرى الفلفل.
3. اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل الأسود.
4. صبي مزيج البيض المخفوق فوق البصل والفلفل بالمقلاة واتركيه لمدة دقيقيتن ثم اقلبيه على الوجه الآخر.
5. وزعي جبن الموزاريلا المبشور واتركي الخليط لمدة دقيقتين على النار حتى ينضج البيض.
6. وزعي البيض على خبز التوست وقدميه ساخناً.
قد يهمك أيضا:
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير سلطة الفجل مع جبن الموزاريلا
تعرفي علي طريقة إعداد فيليه سمك مشوي مع الفلفل الملون للرجيم
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك