المقادير
6 x شريحة تورتيلا
2 x معلقة كبيرة قشطة
2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
2 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء
1 x عدد أفوكادو
1 x عدد فص ثوم مهروس
1 x رشة كمون
1 x عدد طماطم (منزوعة البذر ومقطعة صغير)
1 x علبة فاصوليا حمراء (مصفاة)
1 x معلقة كبيرة زيت زيتون
1 x رشة بابريكا
الطريقة:
فى الخلاط نضع الأفوكادو والقشطة والثوم والليمون ونخلط جيدا حتى يصبح خليط كريمى ثم يتبل بالملح ونضعة فى الثلاجة.
فى وعاء عميق نضع الطماطم والكزبرة ومعلقة من الزيت ومعلقة من عصير الليمون ونقلبهم جيدا ويغطوا ونضعهم فى الثلاجة.
فى وعاء اخر نضع الفاصوليا الحمراء ونهرسها جيد بواسطة الشوكة.
ثم فى طاسة غير قابلة للإلتصاق نضع معلقة من الزيت ونضيف الفاصوليا المهروسة وتتبل بالملح والفلفل والبابريكا ونقلب لمدة دقيقتين ثم ترفع من على النار وتترك حتى تبرد.
نعمل فى تقطيع التورتيلا بواسطة قطاعة دائرية ثم نضع فوق كل شريحة معلقة من الفاصوليا المهروسة ثم معلقة من الأفوكادو ثم معلقة من صوص الطامطام وترص فى طبق التقديم وتقدم باردة بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صينية بطاطس بالفراخ وأرز بالبابريكا
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك