المقادير
- لتحضير الأرز :
الأرز المصريّ : كوب (مغسول ومصفى)
ملح : ملعقة صغيرة
ماء ساخن : حسب الحاجة
- لتحضير الخضار :
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
قرون الذرة الصغيرة baby corn : كوب (مقطعة)
فول أخضر : كوب
الجزر : كوب (مبشور)
الفطر : كوب (طازج ومقطع)
بهارات صينية : ملعقة كبيرة (بودرة)
الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
كاجو : 2 ملعقة كبيرة
الطريقة:
لتحضير الأرز: ضعي الأرز المغسول والمصفى بقدر على النار، أضيفي الملح، وصبي الماء الساخن، غطي القدر، واتركيه حتى يتفلفل ويستوي.
لتحضير الخضار: سخني الزيت في مقلاة واسعة وغير لاصقة على النار، ثم أضيفي البصل وقلبي، أضيفي البيبي كورن (براعم الذرة الصغيرة)، والفول الأخضر، والجزر المبشور، والفطر الطازج، وقلبي المكونات.
أضيفي كوب من الأرز المطهو على الخضار، وبهري بالبهار الصيني، ثم أضيفي الصويا صوص، والكاجو، وقلبي المكونات بخفة.
اسكبي الأرز الصيني بطبق التقديم، وزيني بالسمسم (اختياري)، ويقدم فوراً.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك