المقادير4 اشخاص
4 حبات جزر متوسطة الحجم( مقطعة مكعبات)
كوب ونصف حليب كامل الدسم.
كوب مشروم (قطع).
3 ملاعق زبد.
1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة.
2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض.
ملح وفلفل أسود مطحون للتتبيل.
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
للتزيين:
نصف كوب كريمة طبخ (أو كريمة لباني)
طريقة التحضير
ضعي الزبد في وعاء الطهي على نار متوسطة حتى يذوب ، ثم أضيفي الجزر وقلبي لمدة 3 دقائق.
أضيفي المشروم والبصل المفروم وحركي المقدار دقيقتين.
ضعي التوابل والملح والفلفل ثم أضيفي الدقيق وقلبي ثم الحليب مع التحريك المستمر على النار حتى يغلي.
وزعي الحساء في بولات صغيرة، وزيني الوجه بملعقة كريمة .
قدمي الحساء ساخنا مع شرائح التوست المحمص بالهنا والشفا.
GMT 20:39 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير قوارب البطاطسGMT 16:20 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار بالشوفانGMT 16:17 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير يخنى الضانى مع الخضرGMT 16:07 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز بالخضرواتGMT 16:04 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز بالجزر Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك