الرئيسية
طريقة إعداد فطائر اللحم بالبيض المسلوق والخيار
فطائر اللحم بالبيض المسلوق والخيار
القاهرة ـ لايف ستايل
المقادير6 - 8 اشخاص
عبوة من عجينة البف باستري
500 جرام لحم مفروم .
بصلة متوسطة مفرية.
2 ملعقة زيت نباتي.
1/2 كوب خيار مخلل شرائح.
1/2 حبة فلفل أخضر مكعبات.
ملعقة صغيرة بهارات مشكل
2 ملعقة صغيرة سماق
بيضة مع ملعقة حليب سائل
ملح وفلفل حسب الرغبة
6 8 حبات بيض مسلوق ومقشر.
طريقة التحضير
أوقدي الفرن على 180 درجة مئوية. ثم جهزي عبوة الباف باستري في درجة حرارة الغرفة.
في وعاء الطهي ضعي الزيت والبصل على نار متوسطة حتى يذبل .
أضيفي اللحم المفروم والبهارات والسماق حتى تبدأ اللحم في النضج. ثم أضيفي الفلفل الأخضر المقطع والملح والفلفل حسب الرغبة.
عندما تهدأ حرارة اللحم العصاج أضيفي الخيار المخلل.
إفردي العجينة على لوح مرشوش بالدقيق حتى سمك 1,5 سم . وقطعيها بعدد حبات البيض.
ضعي العجينة في صاج فرن مدهون سمن. ثم ضعي اللحم المفروم على العجينة ووزعي البيض المسلوق والمقشر فوق اللحم.
ادهني أطراف العجينة بالبيض والحليب، ولفي طرفها جيدا ليلتصق بالطرف الآخر واضغطي على الحواف جيدا.
إدهني وجه العجينة بالبيض والحليب واخبزي في الفرن الساخن لمدة 15 – 20 دقيقة حتى يحمر الوجه.
أتركي الصينية حتى تهدأ حرارتها ثم قطعي فطائر اللحم بالبيض أنصاف ، وقدميها دافئة وبالهنا والشفا.
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:00 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير برجر اللحم بالبيض
GMT 16:03 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
تعرف علي طريقة تحضير كرات اللحم على الطريقة الشاميةGMT 18:22 2020 الأحد ,10 أيار / مايو
تعرفي علة مقادير الكفتة بالصلصة الحارة والفطر وطريقة التحضيرGMT 18:37 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية لغداء سريعتنسيقات رائعة بالبناطيل الرياضية لإطلالة مميزة وأنيقة
القاهره - لايف ستايل
بينما يميل معظم المشاهير إلى ارتداء أزياء بسيطة خلال حياتهم اليومية، فهم يبرعون دائمًا في تحويل الإطلالات الكاجوال إلى إطلالات أنيقة. وفي الآونة الأخيرة، ظهرت العديد من النجمات وهن يتألقن بـ البناطيل الرياضية ولك...المزيد
9 إطلالات رياضية أنيقة من نجمات الموضة
القاهره - لايف ستايل
بينما يميل معظم المشاهير إلى ارتداء أزياء بسيطة خلال حياتهم اليومية، فهم يبرعون دائمًا في تحويل الإطلالات الكاجوال إلى إطلالات أنيقة. وفي الآونة الأخيرة، ظهرت العديد من النجمات وهن يتألقن بـ البناطيل الرياضية ولك...المزيد
GMT 09:07 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024
GMT 22:25 2019 الجمعة ,02 آب / أغسطس
تعيش أجواء متوترة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 20:31 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 23:45 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير فاهيتا دجاج مع الرز المكسيكي
GMT 14:06 2017 السبت ,10 حزيران / يونيو
تعرفي على حيلة سهلة ولكن غريبة لمحاربة النعاس
GMT 23:59 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
تعرف علي أهم أعراض الخلل الهرموني
GMT 12:33 2019 الجمعة ,05 إبريل / نيسان
دُرَّة تعود إلى التليفزيون التونسي ببطولة مطلقة في "المايستر"
GMT 17:36 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير
تعرف على تاريخ "الأوسكار" بداية من قصة الـ"5 دولارات"
GMT 20:31 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير
نكشف سر أغنية محمد حماقي التي استغرقت 15 عامًا لإعدادها
GMT 06:22 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو
دراسة تكشف عن أن الأخضر من أفضل الألوان في الحياة
GMT 09:16 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
تألقي في الحفلات الرسمية والعائلية بملابس متجددة وغير مكلفة
GMT 22:12 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
يسرا تنتهي من تصوير "خيانة عهد" الأسبوع المقبل
GMT 11:33 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان
تقرير يرصد قصة صعود شقيقة زعيم كوريا الشمالية إلى حكم البلاد
GMT 19:51 2020 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
سوق "هوانان" المصدر الرئيسي للفيروس يخضع لعملية تطهير كبرى
GMT 09:13 2020 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
ترامب يهاجم رئيسة مجلس النواب الأميركي ويكشف أنها "كانت تتمتم خلفه بغضب"
GMT 20:09 2019 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
المتحف المصري يُعد أحد أكبر وأشهر المتاحف العالمية ويقع في قلب القاهرة
GMT 13:59 2019 الإثنين ,22 تموز / يوليو
دنيا بطمة تخرج عن صمتها وتتحدث عن حقيقة عودة حلا الترك لحصانة والدها
GMT 10:03 2019 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
ليلى عز العرب ضيفة شرف فى البرنسيسة بيسة مع مى عز الدين
GMT 06:49 2018 الثلاثاء ,03 إبريل / نيسان
وفاة ويني مانديلا بعد صراع طويل مع المرض في جنوب أفريقيا
GMT 08:54 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر
الفنانة درة تخضع لجلسة تصوير جديدة بالجينز الممزق
GMT 02:05 2016 الخميس ,08 أيلول / سبتمبر
المدون لاوكايتيس يكشف شعور السائح في كوريا الشمالية عبر مقطع فيديو
GMT 18:34 2017 السبت ,25 شباط / فبراير
طريقة اعداد شوكولاتة رافايلو في المنزل
GMT 23:18 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر
إزاي تكسبي حماتك بدون تنازلات
GMT 15:59 2016 الثلاثاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
ماذا تحب المرأة في جسم الرجل
GMT 18:56 2017 الأربعاء ,09 آب / أغسطس
الموسيقار محمد سلطان يكشف تفاصيل لقاؤه بكوكب الشرق
GMT 07:31 2017 الثلاثاء ,04 تموز / يوليو
كيفان ديفيس يقدّم طريقة مميّزة للبحث داخل الموسوعة الإلكترونية "ويكيبيديا"
GMT 16:22 2017 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر
فريق عمل فيلم "رغدة متوحشة" يستأنف التصوير الخميس
GMT 11:47 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس
مهرجان وهران في دورته العاشرة ينظم أفضل ملصق للفيلم العربي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك