المكونات:
1 كيلوجرام طماطم طرية
4 ملاعق زيت زيتون
1 ملعقة سكر
½ كوب كريمة طبخ
1 بصلة حجم كبير
1 حبة جزر
1 حبة براصيا
2 فص ثوم
500 ملليليتر مرقة الخضار
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
الطريقة:
• نضع زيت الزيتون في قدر على النار، ونضيف البصل ونقلبه لمدة 7 دقائق.
• نضيف الثوم والجزر والبراصيا والطماطم
والسكر والمرق ونقلب الشوربة حتى
الاستواء.
• نرفعها عن النار.
• نخلط جميع المكونات بواسطة الخلاط ثم
نصفيها ونرجعها إلى النار.
• نضيف الكريمة من دون أن تغلي ثم
الملح والفلفل.
• تزين بورق الريحان، وتقدم ساخنة.
قد يهمك أيضا:طريقة إعداد وتحضير كوسا محشي مع صلصة طماطم
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك