الرئيسية
إسعدي أولادك بوجبة برياني الدجاج المفيدة في رمضان
برياني الدجاج
الفاهرة - لايف ستايل
المكوّنات
· صدر دجاج - 2 كيلوغرام
· أرز بسمتي منقوع ومصفى – 4 أكواب
· فلفل أصفر مفروم – 1
· فلفل أحمر مفروم – 1
· فلفل أخضر مفرومة – 1
· مرق دجاج – 8 أكواب
· بصل مفروم – 2
· ثوم مفروم – 4 فصوص
· جزر مقطع إلى مكعبات صغيرة – 2
· طماطم حجم كبير مقطّعة إلى مكعبات – 2
· لبن – 4 ملاعق كبيرة
· بهارات كبسة – ملعقة صغيرة
· ملح – ملعقة صغيرة
· زيت نباتي – 5 ملاعق كبيرة
طريقة العمل
1- ضعي صدور الدجاج في قدر على النار واسكبي فوقها كمية وافرة من الماء "يمكنك إضافة المطيبات على ماء السلق إذا أردت".
2- عندما يغلي المزيج، خفّفي النار واتركيه حتى ينضج الدجاج أي لنحو 30 دقيقة.
3- في قدر آخر، حمّي الزيت وقلّبي فيه البصل حتى يحمر.
4- أضيفي الفليفلة الملوّنة والثوم وقلّبي حتى تذبل الخضار.
5- زيدي البندورة واتركي القدر على النار حتى تخرج السوائل.
6- اسكبي اللبن ونكّهي الطبق ببهارات الكبسة، أو الملح.
7- قلّبي المكوّنات على نار هادئة لـ5 دقائق تقربيًا.
8- ضيفي الأرز البسمتي إلى خليط الخضار والزبادي وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.
9- اسكبي مرق الدجاج فوق المكونات واتركي المزيج حتى يغلي.
10- غطّي القدر، واتركي القدر على نار هادئة حتى تجف السوائل وينضج الأرز.
11- ارفعي القدر عن النار، أسكبي الأرز في طبق التقديم ووزّعي قطع الدجاج على الوجه.
12- زيّني الطبق بحسب رغبتك ثمّ قدّميه على سفرتك.
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة
GMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفة
GMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضار
GMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشويGMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم
GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي
تنسيقات رائعة بالبناطيل الرياضية لإطلالة مميزة وأنيقة
القاهره - لايف ستايل
بينما يميل معظم المشاهير إلى ارتداء أزياء بسيطة خلال حياتهم اليومية، فهم يبرعون دائمًا في تحويل الإطلالات الكاجوال إلى إطلالات أنيقة. وفي الآونة الأخيرة، ظهرت العديد من النجمات وهن يتألقن بـ البناطيل الرياضية ولك...المزيد
9 إطلالات رياضية أنيقة من نجمات الموضة
القاهره - لايف ستايل
بينما يميل معظم المشاهير إلى ارتداء أزياء بسيطة خلال حياتهم اليومية، فهم يبرعون دائمًا في تحويل الإطلالات الكاجوال إلى إطلالات أنيقة. وفي الآونة الأخيرة، ظهرت العديد من النجمات وهن يتألقن بـ البناطيل الرياضية ولك...المزيد
GMT 09:07 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024
GMT 22:25 2019 الجمعة ,02 آب / أغسطس
تعيش أجواء متوترة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 20:31 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 23:45 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير فاهيتا دجاج مع الرز المكسيكي
GMT 14:06 2017 السبت ,10 حزيران / يونيو
تعرفي على حيلة سهلة ولكن غريبة لمحاربة النعاس
GMT 23:59 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
تعرف علي أهم أعراض الخلل الهرموني
GMT 12:33 2019 الجمعة ,05 إبريل / نيسان
دُرَّة تعود إلى التليفزيون التونسي ببطولة مطلقة في "المايستر"
GMT 17:36 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير
تعرف على تاريخ "الأوسكار" بداية من قصة الـ"5 دولارات"
GMT 20:31 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير
نكشف سر أغنية محمد حماقي التي استغرقت 15 عامًا لإعدادها
GMT 06:22 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو
دراسة تكشف عن أن الأخضر من أفضل الألوان في الحياة
GMT 09:16 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
تألقي في الحفلات الرسمية والعائلية بملابس متجددة وغير مكلفة
GMT 22:12 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
يسرا تنتهي من تصوير "خيانة عهد" الأسبوع المقبل
GMT 11:33 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان
تقرير يرصد قصة صعود شقيقة زعيم كوريا الشمالية إلى حكم البلاد
GMT 19:51 2020 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
سوق "هوانان" المصدر الرئيسي للفيروس يخضع لعملية تطهير كبرى
GMT 09:13 2020 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
ترامب يهاجم رئيسة مجلس النواب الأميركي ويكشف أنها "كانت تتمتم خلفه بغضب"
GMT 20:09 2019 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
المتحف المصري يُعد أحد أكبر وأشهر المتاحف العالمية ويقع في قلب القاهرة
GMT 13:59 2019 الإثنين ,22 تموز / يوليو
دنيا بطمة تخرج عن صمتها وتتحدث عن حقيقة عودة حلا الترك لحصانة والدها
GMT 10:03 2019 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
ليلى عز العرب ضيفة شرف فى البرنسيسة بيسة مع مى عز الدين
GMT 06:49 2018 الثلاثاء ,03 إبريل / نيسان
وفاة ويني مانديلا بعد صراع طويل مع المرض في جنوب أفريقيا
GMT 08:54 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر
الفنانة درة تخضع لجلسة تصوير جديدة بالجينز الممزق
GMT 02:05 2016 الخميس ,08 أيلول / سبتمبر
المدون لاوكايتيس يكشف شعور السائح في كوريا الشمالية عبر مقطع فيديو
GMT 18:34 2017 السبت ,25 شباط / فبراير
طريقة اعداد شوكولاتة رافايلو في المنزل
GMT 23:18 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر
إزاي تكسبي حماتك بدون تنازلات
GMT 15:59 2016 الثلاثاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
ماذا تحب المرأة في جسم الرجل
GMT 18:56 2017 الأربعاء ,09 آب / أغسطس
الموسيقار محمد سلطان يكشف تفاصيل لقاؤه بكوكب الشرق
GMT 07:31 2017 الثلاثاء ,04 تموز / يوليو
كيفان ديفيس يقدّم طريقة مميّزة للبحث داخل الموسوعة الإلكترونية "ويكيبيديا"
GMT 16:22 2017 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر
فريق عمل فيلم "رغدة متوحشة" يستأنف التصوير الخميس
GMT 11:47 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس
مهرجان وهران في دورته العاشرة ينظم أفضل ملصق للفيلم العربي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك