المقادير
- صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطّع إلى مكعبات)
- معكرونة : علبة (صغيرة الحجم / مسلوقة)
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- طماطم : 4 حبات (مفرومة فرماً ناعماً)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطّعة إلى مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- الكركم : ملعقة صغيرة
- الكاري : ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- الماء : نصف كوب
- بهار دجاج : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- القرفة : عود
- لومي : 1 حبة
الطريقة:
1. في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل.
2. نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي حتى تذبل البصلة.
3. أضيفي الدجاج ونكّهي بالكركم والكاري وبهارات الدجاج والقرفة واللومي.
4. اخلطي حتى يتغير لون الدجاج.
5. أضيفي الثوم والفليفلة الخضراء والطماطم ومعجون الطماطم والماء.
6. اخلطي حتى تنضج المكونات تماماً.
7. أضيفي المكرونة المسلوقة واخلطي لحوالي 5 دقائق ثمّ قدّمي الطبق.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك