المقادير
- سجق : نصف كيلو
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)
- الفليفلة الحمراء : كوب (مقطعة بالطول)
- الفلفل الحار : ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- لوز : ملعقة كبيرة (مقشر)
الطريقة:
ضعي السجق في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وقلبيه.
أضيفي البصل، وحركي حتى يبدأ البصل يذبل.
أضيفي الفليفلة الحمراء المقطعة، وبهري بالفلفل الحار وحركي.
أضيفي دبس الرمان، واللوز المقشر واتركي المكونات مدة دقيقتين حتى تتسبك على النار.
قدمي السجق ساخناً.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك