الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كانيلوني باللحم المفروم وصلصة الطماطم

GMT 23:19 2020 الأربعاء ,15 تموز / يوليو

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير كانيلوني باللحم المفروم وصلصة الطماطم

كانيلوني باللحم المفروم وصلصة الطماطم

القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- الحشوة :

    لحم بقر مفروم : نصف كيلو
    البصل : 2 حبة (مبشور)
    ملح : ملعقة صغيرة
    فلفل أسود : ملعقة صغيرة
    الزبدة : ملعقة كبيرة

- للتزيين :

    صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة
    الزيت : ملعقة كبيرة
    جبن موزاريلا : 500 غراماً

- دقيق : كوب ونصف
- حليب : كوب ونصف
- البيض : 4 حبات
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

الطريقة:

    اخلطي جميع المقادير جيداً بالخلاط أو يدوياً، ثم صفيها بمصفاة سلك.
     اطهي اللحم المفروم في صاج بالزيت مع البصل والبهارات جيداً.
     في مقلاة على النار، ضعي مغرفتين من العجين واقليها لتصبح قرصًا ذهبي اللون.
     حددي الكمية بالضبط وكرري حتى انتهاء الكمية.
     افردي قرص الكانيلوني، ثم ضعي حشو اللحم المفروم، ولفي القرص جيدًا.
    صفي لفائف الكانيلوني في صينية بايركس مدهونة بسمن أو زيت.
    ضعي الصلصة وادهني بها لفائف الكانيلوني ثم رشي الجبن.
    أدخلي الصينية الفرن بعد تسخينه مسبقاً واتركيها لدقائق على درجة حرارة 140 حتى يذوب الجبن.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كانيلوني باللحم المفروم وصلصة الطماطم

كانيلوني باللحم المفروم وصلصة الطماطم

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الفنانة درة

القاهره - لايف ستايل

ملك بريطانيا تشارلز الثالث والملكة كاميلا

لندن - لايف ستايل

الملكة إليزابيث الثانية

القاهره - لايف ستايل

الفنانة فردوس عبد الحميد

القاهره - لايف ستايل

رياضة التزلج

القاهره - لايف ستايل

التدخين

القاهره - لايف ستايل