المقادير
- الفاصولياء العريضة : كوب
- فخذ البط
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- البهار الأسود : رشّة (حسب الرغبة)
- معجون الطماطم : ملعقتان كبيرتان
الطريقة:
1 تسلق الفاصولياء العريضة في قدر تحتوي على الماء المغلي المضاف إليه الملح حتى نضوجها، وتصفّى جيّداً، ثم تغسل بمياه باردة وتصفّى من جديد، وتترك على حدة إلى حين استعمالها.
2 يشوى فخذ البط في الفرن على حرارة 200 درجة مئويّة، وينثر الملح والبهار الأسود عليه، وذلك حتى نضوجه.
3 تخلط الفاصولياء المسلوقة مع معجون الطماطم، وينثر الملح والبهار الأسود، وتسكب في طبق التقديم، مع فخذ البطّ المشوي.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك