المقادير
4 x معلقة كبيرة جبنة شيدر (مبشورة)
4 x عدد كوسة
3 x معلقة كبيرة نعناع (طازج مفروم)
2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1 x معلقة صغيرة مرق الدجاج (باودر)
الطريقة:
قطعى الكوسة إلى شرائح بعد تقشيرها تقشير خفيف.
اخلطى الجبن المفروم بالنعناع المفروم.
ادهنى شرائح الكوسة بالزيت ورشى عليها الفلفل الأسمر والمرقة الفورية.
افردى الشرائح فى صينية ودخليها الفرن لمدة 10 ق تاخد اللون الدهبى.
افردى خليط الجبن والنعانع على الشرائح ولفيها (رول) وثبتيها بأعواد الخلة الخشبية.
دخلى الرول الفرن مرة أخرى حتى (تسيح) الجبن).
تؤكل ساخنة أو باردة حسب الرغبة. وبالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك