المقادير6 اشخاص
5 كوب دقيق.
2 ملعقة كبيرة سكر.
2 ملعقة كبيرة خميرة.
1/4 كوب حليب بودرة.
1/2 كوب زيت.
ملح ذرة.
2 كوب ماء دافيء.
طريقة التحضير
في وعاء العجن ضعي 3 كوب من الدقيق والخميرة والسكر والحليب والملح والماء الدافيء.
إعجني المقدار باليد جيدا لتتكون لديكِ عجينة لينة، ثم تُغطى جيدا ، وتُترك لترتاح لمدة 10 دقائق.
أضيفي باقي الدقيق والزيت ثم اعجني مرة أخرى لتصبح عجينة لينة وطرية، يمكن تشكيلها وحشوها حسب الرغبة.
إدهني الوجه بالحليب وانثري حبات السمسم إذا كانت الحشوة حلوة(عجوة - شوكولاتة) أو انثري الزعتر أو حبة البركة إذا كانت الحشوة مملحة( جبنة - لحم مفروم). ثم ضعي الوحدات بصينية مدهونة زبدة أو سمن.
إخبزي في فرن حار( 170 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق ، وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا.
GMT 21:11 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير شوربة الشوفان بالذرة والحليبGMT 13:33 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير خبز الخمير على الطريقة الخليجيةGMT 15:21 2019 الإثنين ,05 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير معجنات النقانق بالكاتشبGMT 07:12 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير فطائر الدجاج والسبانخ بعجينة العشر دقائقGMT 05:39 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد فطائر العصاج والسبانخ بعجينة العشر دقائق Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك