المقادير
3 x كوب ماء (للكريب)
3 x كوب دقيق (للكريب)
3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس (للكريب)
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x عدد صدور دجاج مخلية (مقطعة مكعبات)
1 x رشة ملح
1 x رشة بابريكا
1 x عدد بيضة (طازجة)
1 x رشة شطة
1 x رشة بودرة ثوم
1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع صغير)
1 x عدد طماطم (مقطع صغير)
1 x رشة جوزة الطيب
½ x معلقة صغيرة ملح (للكريب)
½ x كوب زيتون أخضر (مقطع صغير)
½ x كوب جبنة رومي
½ x كوب جبنة موزريلا
½ x كوب دقيق
الطريقة:
نخلط مقادير الكريب معا ونتركة يرتاح حوالي ربع ساعه.
نتبل مكعبات الدجاج بكل التوابل ثم تلف في البيض والدقيق وتقلي بالزيت حتي تتحمر.
في طاسة ساخنة نضع نقطة زيت ومغرفة من عجين الكريب ونفردها في كل الطاسة حتي تنشف من تحت ثم تقلب علي الوجة الاخر ثم نضعها جانبا وهكذا حتي ننتهي من كل الكمية.
نضع الطاسة علي نار هادئة ثم نثني الكريب بحيث يكون نصف دائرة ونضع في منتصفة كاتشب ومايونيز ثم قطع الدجاج وفلفل وطماطم وزيتون ثم الجبن.
نطبق جانبي الكريب من اليمين واليسار ونتركة يتحمص علي كل جانب جيدا ونكرر نفس الخطوات مع باقي الكريبات.
تلف في ورق فويل وتقدم.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك