arablifestyle
آخر تحديث GMT 09:56:29
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 09:56:29
لايف ستايل

الرئيسية

شوربة البطاطس باللحم المدخن والكريمة

لايف ستايل

لايف ستايلشوربة البطاطس باللحم المدخن والكريمة

شوربة البطاطس باللحم المدخن والكريمة
بيروت - لايف ستايل

المقادير
البصل: 1 حبة (مفروم)
الجزر: 1 حبة (كبيرة الحجم، مقطعة مكعبات صغيرة)
الكرفس: عود
الثوم: فص (مهروس)
البطاطس: 3 حبات (متوسطة الحجم)
الزبدة: ملعقتان كبيرتان
دقيق: ملعقة صغيرة
لحم مدخن: 8 شرائح (مُقطع مكعبات صغيرة)
الماء: 3 اكواب
كريمة: كوب
ورق غار: 1 ورقة
ملح: نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. تُقشر البطاطس وتقطع مكعبات صغيرة وتنقع في ماء بارد لمدة 10 دقائق ثم تصفى.

2. في قدر على النار تُسخن الزبدة ثم يضاف البصل والجزر والكرفس واللحم المدخن والثوم ثم يُضاف الدقيق ويقلب المزيج قليلا.

3. تُضاف البطاطس والماء وورقة الغار والملح والفلفل ويغطى القدر وتترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.

4. تُضاف الكريمة ويضرب المزيج قليلا على ضربتين فقط.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة البطاطس باللحم المدخن والكريمة شوربة البطاطس باللحم المدخن والكريمة



GMT 03:26 2016 الإثنين ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد لفائف اللحم المدخن

GMT 15:15 2019 السبت ,30 آذار/ مارس

2- اجواء متقلبة في الجزء الأول من الشهر

GMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 21:32 2017 الثلاثاء ,09 أيار / مايو

اتلاف مشروبات غازية منتهية الصلاحية في جنين

GMT 13:38 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

أم تبتكر سرير يناسب أسرة مكونة من 7 أفراد

GMT 13:51 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

يحمل هذا الشهر الكثير من التحرّكات والتغييرات والمفاجآت
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle