المقادير6 - 8 اشخاص
3 حبات بيض
175جرام زبدة
175جرام سكر بودرة
225جرام طحين أبيض
50جرام لوز مطحون خشن
400جرام من الزبيب المجفف
50جرام لوز مقشر للتزيين
2 ملعقة كبيرة مربى المشمش
2 ملعقة كبيرة بشر قشور البرتقال
في وعاء الخفق أخفقي الزبدة والسكر بالمضرب جيدًا لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح لديكِ كريمة ناعمة.
أضيفي البيض مع الخفق الجيد.
أضيفي القليل من الطحين وبشر البرتقال والمربى، واستمري بالخفق حتى تندمج المكونات.
أضيفي كمية الطحين المتبقية واللوز المطحون، وحركي حتى تندمج المقادير معًا، ثم أضيفي الزبيب ووزعيه جيدًا.
ضعي خليط الكيك في قالب فرن مبطن بورق الزبدة ومدهون ثم زيني بحبات اللوز المقشر على الوجه بشكل دائري أو حسب الرغبة.
إخبزي في فرن متوسط الحرارة على 170 مئوية لمدة 45 – 50 دقيقة أو حتى ينضج.
عندما يصبح الوجه ذهبيًا إختبري النضج بعود خشبي.
أتركي كيك دندي باللوز حتى تبرد تمامًا ثم قدميها بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضاً :
GMT 19:49 2025 الثلاثاء ,06 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الهريسة بالسميدGMT 19:44 2025 الثلاثاء ,06 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكنافة بالمهلبيةGMT 20:39 2025 السبت ,19 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير كيك الموز بحبيبات الشوكولاتةGMT 20:36 2025 السبت ,19 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير كيك الشوكولاتة بالموز بدون بيضGMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك