المقادير
- الزبدة : 6 ملاعق كبيرة (مذوبة ومبردة)
- السكر البني : كوب
- حليب : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- القرفة : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- التوت الأزرق : كوب ونصف
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة وضعي شبك الفرن في الوسط.
2. جهزي صينية الماقن وبطنيها بالورق الخاص فيها.
3. اخفقي الزبدة والسكر البني والحليب والبيضة جيدا حتى يصبح المزيج هشا وكريمي.
4. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح والقرفة في وعاء.
5. أضيفي خليط الزبدة والحليب والسكر والبيض لخليط الطحين وحركي بالخفاقة حتى تمتزج المكونات.
6. أضيفي التوت الأزرق وحركي بالملعقة حتى يتمزج بخليط المافن.
7. وزعي الخليط في صينية المافن وأدخلي الصينية الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
8. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد وقدميها دافئة أو باردة.
قد يهمك أيضاً :
GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهندGMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل الكنافة بالمانجوGMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك