نقدم لكم طريقة تحضير كيك الليمون والنعناع.
المقادير:
-الكيك
6 بيض
250 جم سكر بني ديمريرا
ملعقة صغيرة فانيليا
250 جم دقيق
100 جم زبدة مذابة
ملعقه كبيره بشر ليمون
شربات الليمون والنعناع
150 جم سكر
4 عصير ليمون
75 مل ماء
ربع كوب أوراق نعناع مفروم
كريمة زبدة الليمون والنعناع
200 جم زبدة
400 جم سكر بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
بشر ليمون
ربع كوب أوراق نعناع مفروم
طريقة التحضير:
-الكيك
* يخبز على حرارة ١٦٥ لمدة ٣٠-٤٠ دقيقة
* يضاف بشر الليمون وتضاف نصف كمية الدقيق من خلال مصفاة ويقلب برفق وتضاف باقي كمية الدقيق مع التقليب برفق وقبل اختلاط كل كمية الدقيق مع الخليط تضاف الزبدة ويقلب الخليط برفق
* يصب الخليط في قالب كيك مجهز بالدقيق والزبدة
-الشربات
* على النار يضاف الماء والسكر والليمون والنعناع المفروم ويترك على النار لمدة 3 دقائق
* يصفى الشربات للتخلص من أوراق النعناع
-أيسنج كريمة الزبدة
* تخفق الزبدة للحصول على قوام هش ويضاف النعناع وبشر الليمون
* يضاف السكر البودرة ويستمر في الخفق
* بعد خروج الكيك من الفرن تسقى بالشربات ويزين الكيك بالأيسنج.
GMT 17:58 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد ميلفيه بالكاسترد على طريقة المطاعم اللذيذGMT 17:53 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير مافن الموز بالسكر البني والمكسراتGMT 17:39 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير سموذي الفراولة بالشوفان لفطور صحيGMT 17:31 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد حلى كاسات تشيز كيك الشوكولاتة اللذيذGMT 17:28 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير مشروب البودينغ الفانيلا بالعسل Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك