المقادير
2 و نصف كوب دقيق نصف كوب قرع مشوي ومهروس 50 جرام زبدة نصف كوب لبن 1 بيضة ربع كوب سكر بني 2 ملعقة صغيرة خميرة 2 و نصف كوب ماء نصف ملعقة صغيرة كركم جبنة للحشو بيض لدهن الوجه جوز صحيح قرنفل للتزيين
طريقة التحضير
* في العجان يوضع الدقيق والخميرة مع الزبدة ويضاف اليها اللبن
* تضاف البيضة والسكر البني
* يضاف القرع المهروس ويعجن، يضاف الماء حسب الحاجة حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة
* تترك لتخمر
* تقطع بحجم كور متوسطة وتحشى بالجبنة
* وتغلق مرة أخرى
* يستخدم الخيط في ربط الكرة لتشكيل فصوص في العجينة لتصبح شبه القرع العسلي
* تدهن بالبيض المخفوق وترص في صينية عليها ورق زبدة
* تدخل فرن ساخن حتى تنضج
* تقدم بعد ازالة الخيط منها
GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهندGMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل الكنافة بالمانجوGMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك