المقادير
- للوجه :
سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة
القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- دقيق : كوبان ونصف
- خميرة : ملعقة كبيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- حليب : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 1 حبة
طريقة التحضير
1. ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركيها جانباً حتى يتضاعف حجم الخليط.
2. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، السكر، الحليب، البيض والفانيليا.
3. أضيفي خليط الخميرة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ليّنة.
4. إفردي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثم قطّعيها إلى كرات متوسط الحجم بواسطة أداة التقطيع.
5. رصّي كرات العجينة في صينية فرن مغلّفة بورق الزبدة ثم غطّيها واتركيها جانباً لحوالي 40 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
6. حمّي زيت غزير على النار ثم اقلي الدونات حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.
7. اخلطي سكر البودرة والقرفة في وعاء صغير ثم ازيلي الدونات من الزيت وغمّسيها بالخليط من كلّ الجهات.
8. صُفي الدونات في طبق ثم قدميها على سفرتك.
قد يهمك أيضاً :
GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهندGMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل الكنافة بالمانجوGMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك