مقادير كيك الجزر بالجوز والقرفة
- طحين : 3 اكواب (منخل)
- سكر : 2 كوب
- الجزر : 2 كوب (مقشر ومبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزيت : كوب
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : نصف كوب
- الجوز : ربع كوب (مفروم خشن)
طريقة تحضير كيك الجزر بالجوز والقرفة
1. اخلطي الزيت مع البيض والسكر والفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح كريمياً وهشاً.
2. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح والقرفة في وعاء.
3. أضيفي خليط الطحين لخليط الزيت والسكر والبيض بالتناوب مع الحليب مع استمرار الخفق حتى تمتزج المكونات.
4. أضيفي الجزر المبشور والجوز واخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات.
5. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
6. اسكبي خليط الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى ينصج الكيك.
7. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم انقليه إلى طبق التقديم.
8. قطعي الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
قد يهمك ايضاً:
GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهندGMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل الكنافة بالمانجوGMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك