المقادير
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- حليب : كوبان
- البيض : 4 حبات
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- السكر البني : ملعقتان كبيرتان
- الموز : 1 حبة (كبير الحجم ومهروس)
- طحين : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : ربع كوب (للتزيين)
1. سخني الفرن على حرارة 325 درجة وجهزي صينية مقاس 8 انش بدهنها بالزبدة ورشة طحين واتركيها جانباً.
2. اخفقي بياض البيض حتى يصبح هشاً وأبيض اللون.
3. اخفقي صفار البيض جيداً حتى يصبح فاتح اللون.
4. أضيفي لصفار البيض الزبدة وملعقة كبيرة من الماء لمدة دقيقتين ثم أضيفي الموزة المهروسة.
5. أضيفي الطحين لمزيج الزبدة وحركي ثم أضيفي الحليب والفانيلا وحركي حتى تمتزج المكونات.
6. أضيفي بياض البيض بالتدريج مع التحريك بخفة.
7. صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخلي الصينية الفرن لمدة 45 إلى 60 دقيقة حتى تنضج ثم اتركيها لتبرد.
8. عند التقديم رشي السكر البودرة على الوجه وقطعيها وقدميها.
GMT 17:58 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد ميلفيه بالكاسترد على طريقة المطاعم اللذيذGMT 17:53 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير مافن الموز بالسكر البني والمكسراتGMT 17:39 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير سموذي الفراولة بالشوفان لفطور صحيGMT 17:31 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد حلى كاسات تشيز كيك الشوكولاتة اللذيذGMT 17:28 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير مشروب البودينغ الفانيلا بالعسل Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك